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Ingénieur R&D Fermentation H/F

 

Descriptif du Poste

Au sein de la direction R&D, vous intégrez l'équipe de Mise au Point des Procédés (MAPP) de fermentation. Vous prenez en charge la caractérisation des souches (détermination des rendements, cinétiques, ...) et la mise au point des procédés demandés dans le cadre de projets internes ou externes.

 

Pour cela vous devrez : 

  • Définir, planifier et mettre en oeuvre des cultures microbiennes en fioles d'Erlenmeyer et en fermenteur de laboratoire (1L-7L) dans le but de répondre aux objectifs des projets.
  • Définir des milieux de culture dans le but de répondre aux objectifs des projets et définir des stratégies de culture dans le but de répondre aux objectifs des projets.
  • Analyser et interpréter les résultats des essais dont vous avez la charge.
  • Proposer et mettre en oeuvre les technologies adaptées en fonction des objectifs.
  • Proposer et/ou réaliser les essais les plus pertinents dans le cadre du développement du procédé d'une souche.
  • Programmer et valider des algorithmes de contrôle des systèmes de fermentation dans le respect des règles de fonctionnement mises en place dans le laboratoire.
  • Effectuer des recherches bibliographiques et une veille technique et scientifique.
  • Assurer un support technique lors des transferts de procédé à des échelles supérieures.

 

Dans le cadre du fonctionnement de la plateforme MAPP, vous devrez : 

  • Assurer un support technique auprès des utilisateurs de la plateforme.
  • Contribuer au bon fonctionnement de la plateforme MAPP
  • Participer à la démarche QHSE

 

 

Profil et Compétences

Compétences requises

Titulaire d'un diplôme scientifique supérieur (PhD, Ingénieur en biotechnologies) et/ou d'une expérience équivalente des 5 ans minimum acquise dans le domaine de la fermentation industrielle, vous maîtrisez les techniques de mise en oeuvre des fermenteurs à l'échelle laboratoire et l'échelle pilote.

Vous possédez une bonne connaissance des méthodes analytiques utilisées pour la caractérisation des cultures microbiennes (notamment HPLC).

Vous possédez une maîtrise approfondie des contraintes inhérentes à la montée en échelle de procédés de culture aérobies (transfert gaz/ liquide et transfert de chaleur notamment).

Vous maîtrisez les outils de calcul numérique et impérativement l'anglais technique écrit et oral.

Une expérience en simulation de procédés ainsi qu'en management seraient un plus.

 

Qualités requises

Le poste nécessite : communication et relationnel, capacité de raisonnement, prise de décision, initiative, créativité, planification et organisation.

 

Contrat

Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com

 


 

Ingénieur R&D H/F

 

Descriptif du Poste

Au sein de la direction R&D rattaché(e) au Responsable Banque, vous garantissez, dans le cadre des objectifs projets de la réalisation technique des étapes projets allant de la sélection de souche, la mise au point du procédé de culture en fermenteur, au développement USP et DSP à l'échelle laboratoire et pilote.

 

Pour cela vous devrez : 

  • Évaluer la faisabilité d'un projet et exposer des propositions techniques,
  • Réaliser des recherches bibliographiques et analyses de brevets, synthèses et propositions techniques,
  • Évaluer la brevetabilité et rédiger une proposition d'invention,
  • Réaliser des tests et essais techniques dans le domaine de la microbiologie, biochimie, biologie moléculaire et fermentation,
  • Développer et mettre en oeuvre de nouvelles techniques,
  • Définir des modes opératoires, des procédés de culture,
  • Etudier les résultats, définir les mises au point du plan d'expériences,
  • Mettre en forme et présenter les résultats en interne et/ou externe,
  • Fournir un assistance technique aux différents services,
  • Assurer le suivi technique d'un ou plusieurs projets et synchroniser les travaux,

 

Votre apport technique portera sur : 

  • Sélection des souches d'intérêt : criblage des souches selon les besoins du projet (mode trophique, synthèse de molécules d'intérêt...), sélection de variants ou mutants par des méthodes de microbiologie et mutagénèse aléatoire, d'évolution dirigée par culture en bioréacteur (Fed-Batch et continu).
  • Caractérisation des souches d'intérêt : caractérisation analytique, caractérisation du potentiel de croissance et de production de molécules d'intérêt, analyse des caractéristiques recherchées : purification de biomolécules, lecture au spectrophotomètre, SDS-PAGE, biologie moléculaire (séquençage et comparaison de gènes d'intérêt, séquençage du génome, analyse différentielle de l'expression génétique...)
  • Étude de la croissance en bioréacteur : évaluation et optimisation de la croissance de souches d'intérêt en bioréacteur, choix du mode de culture (Batch, Fed-Batch et continu) et identification des paramètres clés.

 

Votre apport organisationnel portera sur : 

  • Encadrement fonctionnel : planification des activités, orientation des travaux, suivi des résultats
  • Coordination transversale : transfert de procédé inter-service, suivi du planning et des objectifs projets

 

Profil et Compétences

Compétences requises

De formation supérieur scientifique supérieur (ingénieur biotechnologie, PhD, Master ...) ou expérience équivalente, vous avez acquis des compétences en microbiologie et en étude de la connaissance de microorganismes; vous maitrisez les techniques de fermentation et avez de bonnes connaissances en extraction et purification de biomolécules.

 

Qualités requises

L'anglais écrit impératif, oral nécessaire à terme.

Le poste nécessite : orientation client et résultat, adaptabilité, communication et relationnel, capacité de raisonnement, prise de décision, planification et organisation.

 

Contrat

Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible

Rémunération : selon profil et expérience

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com

 

 


  

Stage, année de césure ou alternance/apprentissage, une mission de 6 mois minimum en Marketing - Marketing Digital H/F

 

Descriptif du Poste

Sous la responsabilité de la direction Marketing & commerciale

 

Vous prenez en charge : 

  • L'évolution des plans de communication, des supports de communication et de vente produits (conseils et propositions).
  • La préparation de notre présence aux salons événementiels.

Vous intégrez également nos projets : 

  • Création de marques : stratégie, techniques et outils,
  • Digital : stratégie digitale (élaboration de la politique digitale et mise en oeuvre des actions sur le web, les réseaux sociaux, les forums, le mobile, etc...), animation des réseaux digitaux, suivi des indicateurs de performances, force de proposition sur le déploiement de nouvelles solutions d'animation des sites/réseaux sociaux.

 

Profil et Compétences

 

Vous poursuivez des études supérieurs en école de commerce, école de communication avec une spécialisation en digital et vous recherchez un stage, une année de césure ou une alternance/apprentissage. 

Vous avez idéalement réalisé un premier stage en marketing, communication, métiers du web.

  • Parfaite maîtrise du français et idéalement de l'anglais écrit
  • Excellente maîtrise de la suite office (Word, Excel, PowerPoint) et d'internet,
  • Maîtrise des réseaux sociaux et intérêt pour le web et le web marketing en général.

Notre environnement de travail vous permettra d'exprimer vos compétences techniques, votre autonomie et créativité.

 

Contrat

Type de contrat : stage / alternance de 6 mois minimum à pourvoir dès que possible

Localisation : Libourne (33)

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com

 


  

Technicien Extraction Purification H/F

 

Descriptif du Poste

Rattaché(e) au Responsable Extraction Purification, vous participez aux activités de R&D de plateforme.

Vous serez ainsi amené(e) à supporter les opérations de mise en oeuvre, développement, collecte des données expérimentales et nettoyage des outils d'extraction des molécules et produits cibles, à l'échelle laboratoire et pilote : 

  • Préparation des équipements : montage, mise en route
  • Opérations unitaires : centrifugation, filtration frontale, filtration membranaire, décantation, réaction en mélange, chromatographie
  • nettoyage et entretien des équipements

Acteur(trice) du bon déroulement des opérations, vous relevez anomalies ou problèmes rencontrés et proposez des axes d'amélioration sur la mise en oeuvre ou les thématiques HSE.

 

Profil et Compétences

Titulaire d'un Bac +2 ou 3 en génie des procédés, génie chimique, biotechnologie avec une expérience professionnelle de 2 ans minimum en agroalimentaire, industrie pharmaceutique ou cosmétique.

Vous possédez des connaissances dans les procédés d'extraction (opération unitaires mentionnées ci-dessus) ainsi que les environnements biotechnologiques.

Vous maîtrisez le travail en conditions alimentaires et/ou stériles.

  • Informatique : word, excel, logiciel messagerie
  • Langue : anglais (lecture, compréhension orale)

Le poste nécessite: autonomie, organisation, rigueur, aptitude pour le travail en équipe, flexibilité, adaptabilité, communication et échange/remontée de l'information, force de proposition.

 

Contrat

Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible

Localisation : Libourne (33)

Rémunération : selon profil et expérience

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com

 


  

Ingénieur Bio procédés H/F

 

Descriptif du Poste

Au sein de la direction R&D, vous intégrez l'équipe Scale-up et prenez en charge dans le cadre des besoins exprimés par les équipes projets, l'ingénierie des essais et la mise en oeuvre opérationnelle des procédés.

 

Pour cela vous devrez : 

  • Ingénierie :
    • Concevoir et définir la stratégie, préparation et planification des essais
    • Compiler, traites et présenter les résultats
  • Mise en oeuvre des procédés : piloter des fermenteurs pilotes (> 20L jusqu'aux fermenteurs industriels) et les outils de traitement de la biomasse, pour des opérations de préparation de culture (milieux, équipements, environnement), mise en oeuvre des procédés de fermentation, de la pré culture erlenmeyer au fermenteur pilote.
  • Pilotage des procédés avals à la fermentation : traitement, séparation, purification des produits et co-produits.
  • Suivi des procédés : relevés, prélèvements, analyses off line.
  • Environnement des procédés : adapter, préparer le matériel au procédé à mettre en place, assurer le nettoyage (NEP et/ou manuel) et entretien des équipements.

 

Dans le cadre du fonctionnement de la plateforme, vous devrez : 

  • Assurer le relais du responsable plateforme sur le bon déroulement des essais avec l'équipe opérationnelle : suivi des consignes des cahiers de manip, transfert de techniques et compétences depuis et vers les autres plateformes.
  • Assurer un support technique auprès des utilisateurs de la plateforme.
  • Contribuer au bon fonctionnement de la plateforme et notamment des équipements dont vous serez en référent, en proposant des axes d'amélioration.
  • Participer à la démarche QHSE. 

Le poste pourra fonctionner en 3x8 et horaires postés.

 

Profil et Compétences

Compétences requises

Titulaire d'un Bac+5 en génie des procédés, génie chimique et d'une expérience de 1 an minimum en agroalimentaire, industrie pharmaceutique, ou cosmétique, vous maîtrisez les techniques de fermentation, de séparation et de fractionnement mises en oeuvre dans l'industrie de l'extraction des molécules biosourcées. 

Vous possédez une bonne connaissance de plusieurs des opérations unitaires suivantes : fermentation, filtration membranaire, centrifugation, décantation, séchage.

Vous possédez une maîtrise approfondie des calculs de bilans (notamment matière, carbone) et de dimensionnement de procédé.

Vous maîtrisez l'anglais technique écrit et oral.

Une expérience en rythme posté serait un plus.

 

Qualités requises

Le poste nécessite : autonomie, organisation, rigueur, aptitude pour le travail en équipe, flexibilité, adaptabilité, communication et échange/remontée de l'information et force de proposition.

 

Contrat

Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible - basé à Libourne (33)

Rémunération : fixe selon profil/expérience et variable sur objectifs

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com

 


  

Ingénieur Extraction Purification H/F

 

Descriptif du Poste

Au sein de la direction R&D, vous intégrez l'équipe d'Extraction Purification et prenez en charge le développement des procédés d'extraction des produits des marchés cibles de Fermentalg à partir du moût de fermentation de microalgues, la production d'échantillons réglementaires et le transfert industriel vers les sites de production.

 

Pour cela vous devrez : 

  • Développer les procédés d'extraction et purification des produits : réalisation de veille scientifique et technologique, préparation des instructions de manipulation, planification et réalisation des expérimentations, analyse et interprétation des résultats.
  • Garantir la production des échantillons représentatifs des produits commerciaux à des fins de tests réglementaires, d'essais de laboratoire dans un service interne de Fermentalg ou chez des prestataires externes.
  • Participer activement au transfert du procédé à l'échelle industrielle : réalisation d'essais spécifiques aux demandes du service industriel, étude des paramètres limitants du site industriel, rédaction des documents de transfert, accompagnement des opérateurs du site industriel, support technique pour la direction industriel.
  • Assurer le reporting des résultats vers l'équipe projet.
  • Encadrer fonctionnellement les techniciens.

 

Dans le cadre du fonctionnement de la plateforme, vous devrez : 

  • Assurer un support technique auprès des utilisateurs de la plateforme.
  • Contribuer au bon fonctionnement de la plateforme.
  • Participer à la démarche QHSE. 

 

Profil et Compétences

Compétences requises

Titulaire d'un Bac+5 en génie des procédés, génie chimique et d'une expérience de 4 ans minimum en agroalimentaire, industrie pharmaceutique, ou cosmétique, vous maîtrisez les techniques de fermentation, de séparation et de fractionnement mises en oeuvre dans l'industrie de l'extraction des molécules biosourcées. 

Vous possédez une bonne connaissance de plusieurs des opérations unitaires suivantes : filtration frontale, filtration membranaire, centrifugation, décantation, chromatographie, cristallisation, séchage.

Vous possédez une maîtrise approfondie des calculs de bilans (notamment matière, carbone) et de dimensionnement de procédé.

Vous maîtrisez l'anglais technique écrit et oral.

Une expérience en extraction et purification des protéines serait un plus.

 

Qualités requises

Le poste nécessite : autonomie, organisation, rigueur, aptitude pour le travail en équipe, flexibilité, adaptabilité, communication et échange/remontée de l'information et force de proposition.

 

Contrat

Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible - basé à Libourne (33)

Rémunération : fixe selon profil/expérience et variable sur objectifs

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com

 


  

Ingénieur Extraction Purification H/F

 

Descriptif du Poste

Au sein de la direction R&D, vous intégrez l'équipe d'Extraction Purification et prenez en charge le développement des procédés d'extraction des produits des marchés cibles de Fermentalg à partir du moût de fermentation de microalgues, la production d'échantillons réglementaires et le transfert industriel vers les sites de production.

 

Pour cela vous devrez : 

  • Développer les procédés d'extraction et purification des produits : réalisation de veille scientifique et technologique, préparation des instructions de manipulation, planification et réalisation des expérimentations, analyse et interprétation des résultats.
  • Garantir la production des échantillons représentatifs des produits commerciaux à des fins de tests réglementaires, d'essais de laboratoire dans un service interne de Fermentalg ou chez des prestataires externes.
  • Participer activement au transfert du procédé à l'échelle industrielle : réalisation d'essais spécifiques aux demandes du service industriel, étude des paramètres limitants du site industriel, rédaction des documents de transfert, accompagnement des opérateurs du site industriel, support technique pour la direction industriel.
  • Assurer le reporting des résultats vers l'équipe projet.
  • Encadrer fonctionnellement les techniciens.

 

Dans le cadre du fonctionnement de la plateforme, vous devrez : 

  • Assurer un support technique auprès des utilisateurs de la plateforme.
  • Contribuer au bon fonctionnement de la plateforme.
  • Participer à la démarche QHSE. 

 

Profil et Compétences

Compétences requises

Titulaire d'un Bac+5 en génie des procédés, génie chimique et d'une expérience de 4 ans minimum en agroalimentaire, industrie pharmaceutique, ou cosmétique, vous maîtrisez les techniques de fermentation, de séparation et de fractionnement mises en oeuvre dans l'industrie de l'extraction des molécules biosourcées. 

Vous possédez une bonne connaissance de plusieurs des opérations unitaires suivantes : filtration frontale, filtration membranaire, centrifugation, décantation, chromatographie, cristallisation, séchage.

Vous possédez une maîtrise approfondie des calculs de bilans (notamment matière, carbone) et de dimensionnement de procédé.

Vous maîtrisez l'anglais technique écrit et oral.

Une expérience en extraction et purification des protéines serait un plus.

 

Qualités requises

Le poste nécessite : autonomie, organisation, rigueur, aptitude pour le travail en équipe, flexibilité, adaptabilité, communication et échange/remontée de l'information et force de proposition.

 

Contrat

Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible - basé à Libourne (33)

Rémunération : fixe selon profil/expérience et variable sur objectifs

Personne à contacter : Envoi CV et LM - rh@fermentalg.com