DHA ORIGINS®, des oméga-3 durables
pour la santé au naturel
LA SOURCE LA PLUS NATURELLE ET RICHE EN OMÉGA-3 SUR LE MARCHÉ DES ALGUES
SOURCE ALGALE
Souche de microalgues 100% durable
✔ D’origine française
✔ Récolte unique dans la nature
✔ Capacité de production infinie et renouvelable à partir d’une ressource auto réplicable
✔ Pas d’impact sur la biodiversité ou les ressources marines
✔ Les oméga-3 naturels vegan les plus purs, provenant directement de la source d’origine : Schizochytrium sp.
BÉNÉFICES
✔ Avantages pour la santé : des produits bons pour l’homme tout au long de la vie
Les acides gras essentiels oméga-3 sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Les bienfaits des oméga-3 sont scientifiquement reconnus et prouvés par plus de 4 000 études.
L’acide docosahexaénoïque (DHA) fait l’objet d’allégations européennes (EFSA : European Food Safety Agency) portant sur :
-
- la santé cognitive,
- la santé cardiovasculaire
- et la santé visuelle ;
Il est reconnu que l’EPA et le DHA ont des fonctions importantes tout au long de la vie, depuis les périodes pré et post-natales jusqu’à la vieillesse.
✔ Le consommateur conscient : des produits bons pour la planète
Les consommateurs recherchent :
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- des principes actifs naturels,
- la traçabilité de la chaîne de production
- et l’assurance qualité.
Le consommateur soucieux de bien vivre et de prendre soin de sa santé prend également en compte les questions liées à son impact environnemental.
Fermentalg poursuit ainsi ses principes de respect de l’environnement et de protection de la biodiversité pour répondre aux exigences croissantes des consommateurs en matière de solutions alimentaires durables, saines, naturelles et respectueuses de l’environnement pour tous, avec des bénéfices à chaque étape de la vie.
FABRICATION RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT
✔ Source propre : source respectueuse de l’environnement
Grâce à la capacité naturelle de ces cellules à se dupliquer, il suffit de prélever un seul spécimen dans la nature pour produire indéfiniment des huiles riches en DHA.
En ne récoltant notre souche qu’une seule fois dans la nature, sans impact sur la biosphère, nous produisons des produits naturels concentrés par le biais de processus durables et stériles avec un contrôle de qualité strict.
✔ Processus propre : Produits naturels
La procédure de fermentation industrielle pour cultiver ce micro-organisme se déroule en Europe dans de grands bioréacteurs (cuves verticales) hors sol, étanches et stériles.
Grâce à un processus d’extraction-séparation sans solvant, les lipides contenus dans les cellules peuvent ensuite être libérés. Nous obtenons ainsi la plus haute teneur naturelle en DHA sans concentration chimique ni étape de purification.
✔ Label propre : traçabilité complète
Notre gamme DHA ORIGINS est produite selon des méthodes qui évitent les procédés agressifs et préservent l’aspect natif et les propriétés des ingrédients actifs.
Conformément à nos normes de qualité et de sécurité, nous garantissons une traçabilité complète de bout en bout.
MARCHÉ
Nos produits sont certifiés Novel food (UE) et FDA GRAS (USA) pour une utilisation dans :
- Les préparations pour nourrissons
- Les compléments alimentaires
- Les aliments fonctionnels
- Les aliments spécialisés
En Europe 2021, l’EFSA autorise l’utilisation de nos produits dans :
- Les aliments pour nourrissons
- Les applications nutraceutiques : 1g/jour pour les populations adultes (4 x la dose journalière minimale recommandée)
GALÉNIQUES
Grâce à notre concentration naturelle élevée en oméga-3, vous pouvez offrir à vos clients une forme de dosage plus petite et plus facile à avaler pour sa nutrition :
- Forme liquide
- capsules, gouttes, bonbons, sirop ;
- aliments pour nourrissons, aliments à base de plantes, aliments analogues…
- Forme poudre
- sticks, boissons, capsules, gélules, aliments pour nourrissons…
OMÉGA-3 : NOTRE GAMME DHA ORIGINS®
Notre gamme DHA ORIGINS® offre des produits naturellement concentrés avec les niveaux les plus élevés d’oméga -3 sous forme de triglycérides naturels (>90% d’acides gras dans les FA).
- Huiles : de 400 à 580 mg/g de DHA sous forme d’AG
- orange : avec caroténoïdes naturelles
- jaune : sans caroténoïdes
- Poudre : 170 mg/g de DHA sous forme d’AF
- Capsules : 250 mg de DHA sous forme d’AF/ gélules
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4, rue Rivière
33500 Libourne – FRANCE
+33 5 57 25 02 20
sales@fermentalg.com