Vision

Nous favorisons l’émergence de la bioéconomie pour construire les besoins alimentaires de demain, pour la santé durable de notre planète et des générations futures.”    

Pierre Josselin, Directeur Général Fermentalg

Notre gouvernance

La gouvernance de Fermentalg repose sur les principes édictés dans le Code de gouvernement d’entreprise Middlenext. Notre Conseil d’Administration est composé pour moitié d’administrateurs indépendants et comprend autant de femmes que d’hommes, qui apportent une forte complémentarité d’expériences et de compétences.

Le Conseil d’Administration s’appuie sur trois comités : le Comité stratégique, le Comité d’audit et de la responsabilité sociétale et environnementale et le Comité des rémunérations et nominations dont les attributions et responsabilités sont décrites dans le règlement intérieur.

 

Charte Ethique

La Charte éthique définit les principes et les valeurs qui guident les actions de Fermentalg, de ses représentants et de ses employés, dans leurs relations avec leurs fournisseurs et prestataires de services, leurs clients et les pouvoirs publics en France et à l’étranger..

La charte est disponible ici

 

 

Code de bonne conduite

Notre Code de conduite des parties prenantes définit la manière dont nous choisissons de mener nos activités, de dialoguer et d’interagir avec nos parties prenantes (fournisseurs, prestataires de services, partenaires commerciaux, clients et agents, associations, autorités locales).Fermentalg considère qu’il est de sa responsabilité d’impliquer ses partenaires directs et indirects (liés ou non à la production) dans la recherche de la performance économique, de la qualité environnementale et de la responsabilité sociale,
tant pour sa propre entreprise que pour ses partenaires.

Le Code de Conduite est disponible ici

 

 

Conseil d’administration

CEO Fermentalg

Philippe LAVIELLE

Président du conseil d'administration

Après une carrière internationale dans des entreprises de biotechnologie de premier plan en Europe et en Californie, Philippe dédie à présent ses connaissances approfondies du secteur, ses qualités de manager et son sens du business à la réussite de Fermentalg.

CEO Fermentalg

Gilles SCHANG

DGA Ecotechnologies

Gilles est un investisseur en capital-risque technologique depuis plus de 20 ans. Au cours de ces années, il a occupé des postes d’associé chez Société Asset Management et, depuis 2012, de directeur adjoint du pôle Ecotechnologies, Ville de demain et Accélération French Tech (800 M€ sous gestion) de Bpifrance.
Au cours de sa carrière, Gilles a réalisé une trentaine de transactions en France et à l’étranger et est actuellement administrateur d’Axeleo, Fermentalg, Ynsect, Vulog, Stanley Robotics, Sabella, Naïo Technologies et Tallano Technologie.

chief financial officer Fermentalg

Stéphane VILLECROZE

Associé gérant Demeter

Stéphane Villecroze est un associé fondateur de Demeter Investment Managers.

Il est ou a été membre des conseils de surveillance ou d’administration de nombreuses participations des fonds gérés par Demeter, dont IES Synergy, Panosol, Burgeap IGIP, Altawest, Sunna Design, Ynsect, etc.

Entre 2001 et 2005, Stéphane a été directeur des centres de profit chez Veolia Environnement et a participé à l’ »executive program » du groupe en 2004-2005.

De 1994 à 2001, il a été chef des services territoriaux du ministère de l’Écologie, de l’Énergie, du Développement durable et de l’Aménagement du territoire, en charge des activités de construction et d’exploitation dans les secteurs routier, portuaire et aéroportuaire. Il a également dirigé des missions interministérielles sur l’eau.

En 1994, Stéphane a collaboré avec Olivier Dupont, Lionel Cormier et Sophie Paturle au sein du fonds BTP Capital, travaillant principalement dans le secteur des éco-industries.

CEO Fermentalg

Pierre JOSSELIN

Directeur général

Pierre Josselin, Ingénieur Agro Paris Tech, a une carrière internationale dans l’industrie. Il a travaillé chez ARD, Mars, et Danone en opérations et achats avec un focus sur l’innovation. En tant que Directeur Général, il a dirigé Biscuits Bouvard, où le chiffre d’affaires a doublé en 8 ans. Il devient maintenant Directeur Général de Fermentalg.

Chief scientific officer Fermentalg

Fabienne SAADANE OAKS

CEO ABFI

Fabienne Saadane-Oaks, avec 30 ans d’expérience en direction générale en France et aux États-Unis, dirige depuis 2015 ABF Ingrédients, une filiale d’Associated British Foods. Elle a une expertise managériale reconnue, ayant travaillé dans de grands groupes internationaux tels que Sanofi, Rhodia, Degussa, DuPont, et Danisco. Saadane-Oaks a joué un rôle crucial dans plusieurs acquisitions majeures et est compétente en stratégie, investissements, et gestion de l’actif humain. Diplômée de l’ENSTA et de l’ESSEC, elle est bilingue et active dans plusieurs associations professionnelles.

 

CEO Fermentalg

Nathalie VALLIER

Partner Eurocif

Nathalie Vallier est une consultante en finance et ESG avec plus de 20 ans d’expérience dans la finance internationale au sein de groupes renommés. Elle a rejoint Fermentalg en tant que Non Executive Director – Chair Audit and CSR Committee, apportant son expertise en finance et en responsabilité sociale et environnementale.

chief financial officer Fermentalg

Audrey MENASSE

Directrice Juridique & Gouvernance Danone

Après avoir exercé près de dix ans en qualité d’avocate spécialisée en droit des affaires au sein de cabinets internationaux, Audrey MENASSE a rejoint Danone en 2010 en qualité de juriste droit des sociétés et occupe à ce jour les fonctions de Directrice Gouvernance et Droit des Sociétés du Groupe.

Audrey MENASSE est diplômée de l’Université Paris Panthéon-Assas (DESS de droit notarial et DEA de Droit

Privé Général) et de Columbia University (LL.M). Elle est titulaire du barreau de Paris et de New York.

Angle Jeliaskov

Angel JELIAZKOV

Directeur exécutif Biovet JSC

Anguel Jeliazkov Ivanov est Directeur exécutif de Biovet JSC, principale entité de production du groupe Huvepharma, depuis 2000. Avec une capacité de plus de 10 000 mètres cubes, Biovet JSC est la plus grande entreprise de fermentation d’Europe, qui emploie plus de 2 400 personnes.

Il est également Vice-président du groupe Huvepharma chargé de la production depuis 2008 et directeur général de Huve Nutraceuticals Ltd. A ce titre, il a piloté avec succès l’entrée du groupe Huvepharma sur le segment des oméga-3 dès 2021.

Anguel Jeliazkov Ivanov est titulaire d’une Maîtrise en gestion industrielle de l’Université de l’économie nationale et mondiale de Sofia (Bulgarie).

Censeurs

chief financial officer Fermentalg

Ted NIXON

Business Adviser DDW Color House

Président et directeur de l’exploitation en 1982, puis PDG en 1992 de DDW, The Color House est un fabricant mondial de colorants naturels et caramels utilisés dans l’industrie alimentaire et des boissons, qui exploite 13 usines dans le monde. Plus de 80 % de nos ventes sont réalisées en dehors des États-Unis. Chaque jour, nos produits colorent plus de 2 milliards de portions d’aliments et de boissons dans le monde. En 2021, l’entreprise a été vendue à Givaudan, une maison mondiale d’arômes et de parfums.

chief financial officer Fermentalg

Caroline LEBEL

Directeur des Investissements en Capital-Risque - Bpifrance

Caroline LEBEL est Directrice de Participations dans l’équipe Large Venture de Bpifrance Investissement depuis 2019, après avoir rejoint Bpifrance en 2013 dans les équipes Mid Cap

(capital développement).

Après un début de carrière au sein de General Electric dans le cadre du Finance Management Program puis en Corporate Audit Staff (France – Irlande – États-Unis), elle a intégré le cabinet de conseil en stratégie L.EK. Consulting et a notamment travaillé sur des due diligences stratégiques pour des entreprises et des fonds d’investissement dont le Fonds Stratégique d’Investissement.

Caroline LEBEL est diplômée de ESCP Europe.

 

Management

CEO Fermentalg

Pierre JOSSELIN

Directeur général

Pierre Josselin, Ingénieur Agro Paris Tech, a une carrière internationale dans l’industrie. Il a travaillé chez ARD, Mars, et Danone en opérations et achats avec un focus sur l’innovation. En tant que Directeur Général, il a dirigé Biscuits Bouvard, où le chiffre d’affaires a doublé en 8 ans. Il devient maintenant Directeur Général de Fermentalg.

chief financial officer Fermentalg

Bertrand DEVILLERS

Directeur financier

Expert financier et entrepreneur international, Bertrand dirige le département Finances de Fermentalg. Il possède une expérience en tant que directeur financier de groupes internationaux dans les secteurs de l’industrie et de la distribution et apporte ses connaissances en management de transition

Human ressources Fermentalg

Emmanuelle BENITEZ CANO

Directrice des ressources humaines

De formation juridique et habituée à travailler avec des entreprises de biotechnologie innovantes, Emmanuelle conçoit et met en œuvre la politique de ressources humaines de Fermentalg avec un objectif : attirer et fidéliser les talents.

Chief scientific officer Fermentalg

Hywel GRIFFITHS

Directeur scientifique

Expert dans tous les domaines du développement des produits d’origine algale et doté d’une vaste expérience en tant que directeur scientifique, Hywel dirige désormais les équipes scientifiques, au cœur de la mission de Fermentalg.

Director functional protein unit Fermentalgn

Marie Jane FALLOURD

Directrice Marketing & Produits

Reconnue comme experte internationale de l’innovation etcommercialisation d’ingrédients alimentaires à forte valeur ajoutée, Marie Jane dirige l’innovation, l’industrialisation et la commercialisation des produits issus de la business unit.

Nico Bonne photo

Nico BONNE

Directeur Commercial (marchés de l’alimentation humaine)

Avec plus de 20 ans d’expérience à l’échelle mondiale dans l’industrie B2B des compléments alimentaires et oméga-3, Nico est responsable du développement commercial sur les segments des ingrédients et compléments alimentaires.

Christian Martin photo

Christian MARTIN

Développement Stratégique et directeur commercial aquaculture

Christian apporte plus de 18 ans d’expérience dans les ventes, le marketing, le développement stratégique et les partenariats au sein d’entreprises biotech leaders Omega 3 algals. Il dirige le développement de partenariats et les ventes de Fermentalg dans le domaine de l’aquaculture.

industrial director Fermentalg

Guillaume NOGARO

Directeur des Opérations

Fort de dix années d’expérience transversale dans le domaine de la biotechnologie, couvrant la recherche et développement (R&D), l’industrialisation et la production, Guillaume est aujourd’hui à la tête de la direction des opérations chez Fermentalg. Il orchestre avec expertise la production et la gestion de la chaîne d’approvisionnement des produits de l’entreprise, tout en supervisant le site de production de Fermentalg. Son rôle est central dans l’optimisation des processus opérationnels et la garantie de l’excellence opérationnelle au service de l’innovation biotechnologique.

chief financial officer Fermentalg

Manuel RODRIGO RANGEL

Directeur R&D

Expert technique et scientifique dans le développement des produits issus des biotechnologies avec une expérience internationale dans le management des équipes R&D, Rodrigo dirige et coordonne les activités de la plateforme microbiologie de Fermentalg..

industrial director Fermentalg

Christine BOUSSÈS

Directrice Qualité

Expérience internationale de plus de 25 ans dans le management d’équipes de développement analytique et de contrôle qualité dans plusieurs domaines : pharmaceutique , dispositifs médicaux et compléments alimentaires.
Christine développe avec son équipe des méthodes et propose des outils analytiques pour accompagner le développement des produits et suivre leur qualité.

chief financial officer Fermentalg

Sonia DA ROCHA GOMES

Directrice Support technique Clients & Applications

Forte de 15 ans d’expérience dans la recherche appliquée, avec un profil polyvalent alliant stratégie et expertise scientifique, Sonia dirige aujourd’hui des projets innovants allant du développement à la commercialisation.

chief financial officer Fermentalg

Olivier Cagnac

Chef de Projet Senior

Avec une solide formation en biochimie et une expertise dans tous les aspects des processus de biotechnologie industrielle, Olivier dirige l’équipe DPS dans le développement de nouveaux produits et procédés, de l’échelle du laboratoire à l’échelle industrielle. Il est l’expert technique en Phycocyanine.