CEO Fermentalg

Philippe LAVIELLE

Président directeur général

Après une carrière internationale dans des entreprises de biotechnologie de premier plan en Europe et en Californie, Philippe dédie à présent ses connaissances approfondies du secteur, ses qualités de manager et son sens du business à la réussite de Fermentalg.

chief financial officer Fermentalg

Bertrand DEVILLERS

Directeur financier
Expert financier et entrepreneur international, Bertrand dirige le département Finances de Fermentalg. Il possède une expérience en tant que directeur financier de groupes internationaux dans les secteurs de l’industrie et de la distribution et apporte ses connaissances en management de transition
Human ressources Fermentalg

Emmanuelle BENITEZ CANO

Directrice des ressources humaines
De formation juridique et habituée à travailler avec des entreprises de biotechnologie innovantes, Emmanuelle conçoit et met en œuvre la politique de ressources humaines de Fermentalg avec un objectif : attirer et fidéliser les talents.
Chief scientific officer Fermentalg

Hywel GRIFFITHS

Directeur scientifique

Expert dans tous les domaines du développement des produits d’origine algale et doté d’une vaste expérience en tant que directeur scientifique, Hywel dirige désormais les équipes scientifiques, au cœur de la mission de Fermentalg.

Director functional protein unit Fermentalgn

Marie Jane FALLOURD

Directrice Unité Pigments et Protéines Fonctionnelles

Reconnue comme experte internationale de l’innovation et commercialisation d’ingrédients alimentaires à forte valeur ajoutée, Marie Jane dirige l’innovation, l’industrialisation et la commercialisation des produits issus de la business unit.

Director functional lipids unit Fermentalg

Marc MATOUSSOWSKY

Directeur Unité Lipides Fonctionnels

Après un parcours dans le Luxe et l’Alimentaire, Marc apporte son expérience de générateur de profit pour les BU internationales.
Il dirige l’Innovation, la Production, le Marketing et le Commerce de la BU Lipides Fonctionnels.

industrial director Fermentalg

Guillaume NOGARO

Responsable du site et de la chaîne d'approvisionnement
Après 10 ans d’expérience transverse dans le domaine de la biotechnologie (R&D, industrialisation, production), Guillaume gère la production et la supply chain des produits Fermentalg ainsi que le site Fermentalg.

BU lipides fonctionnels

CEO Fermentalg

JEAN-LOUIS CARADEC

Sales & Marketing Director

Fort de son expérience dans la vente et le marketing des oméga-3, Jean-Louis met à profit sa connaissance approfondie du secteur pour élaborer la stratégie de vente de Fermentalg et mettre en place des canaux de distribution mondiaux.

chief financial officer Fermentalg

Sonia Da Rocha GOMES

Directrice R&D - Production
Forte de 15 ans d’expérience dans la recherche appliquée, avec un profil polyvalent alliant stratégie et expertise scientifique, Sonia dirige aujourd’hui des projets innovants allant du développement à la commercialisation.

BU protéines fonctionnels et pigments

Director functional protein unit Fermentalgn

Coralie LEFEBVRE

Responsable Fermentation

De formation Ingénieure en biotechnologie, passionnée par la fermentation et possédant une expérience en industrie agroalimentaire, Coralie dirige l’équipe USP afin de développer les procédés et produits de l’échelle laboratoire à l’échelle industrielle. Elle coordonne la mise en œuvre de la politique Qualité au sein de la BU.

Director functional lipids unit Fermentalg

Olivier CAGNAC

Responsable Extraction Purification

Avec une forte expérience en biochimie et expertise de tous les aspects des procédés industriels de biotechnologie, Olivier dirige l’équipe DPS afin de développer de nouveaux produits et les procède de l’échelle laboratoire à l’échelle industrielle. Il est l’expert technique réfèrent phycocyanine, notre colorant bleu Naturel innovant.

industrial director Fermentalg

Sebastien LE QUERE

Responsable Produit
Doté d’une double formation en nutrition et marketing, Sébastien possède une solide expérience internationale dans la gestion d’ingrédients en BTOB, Food, Nutraceutiques et Cosmétiques. Il est responsable de la gamme de protéines et pigments fonctionnels au sein de la BU Protéines.
Plateforme technologique
Director functional protein unit Fermentalgn

Manuel Rodrigo Rangel

Responsable Plateforme Microbiologie

Expert technique et scientifique dans le développement des produits issus des biotechnologies avec une expérience internationale dans le management des équipes R&D, Rodrigo dirige et coordonne les activités de la plateforme microbiologie de Fermentalg.

industrial director Fermentalg

ADELINE LAPENDRIE

Responsable développement des procédés
Après une formation d’ingénieure en génie biologique, Adeline a acquis une expertise en fermentation industrielle dans le domaine agroalimentaire. Elle manage la plateforme développement de procédés et apporte son expertise en biotechnologie pour accélérer la mise sur le marché des nouveaux produits. 
Director functional lipids unit Fermentalg

Christine BOUSSES

Responsable Développement Analytique et Contrôle Qualité

Expérience internationale de plus de 25 ans dans le management d’équipes de développement analytique et de contrôle qualité dans plusieurs domaines : pharmaceutique , dispositifs médicaux et compléments alimentaires.
Christine développe avec son équipe des méthodes et propose des outils analytiques pour accompagner le développement des produits et suivre leur qualité.